甑皮岩遗址是一处洞穴遗址，位于独山西南麓山脚甑皮岩洞穴内，属于新石器时代早、中期遗址。

甑皮岩遗址是华南乃至东南亚史前考古最重要的标尺和资料库之一，是中国制陶技术重要的起源地之一，是现代华南人和东南亚人古老祖先的居住地之一；遗址包涵的炭化芋头、芋类淀粉对探索华南块茎类农业起源具有重要意义；遗址出土的距今约一万年前的桂花种子，成为以桂花为市花的桂林最具地方特色的文物之一。

甑皮岩文化代表了距今12000——7000年间古人类在亚热带和热带地区的一种最佳适应方式，也是史前中国多元一体进程的文化源流之一，承载了中国与东南亚地区史前文化交流发展的重要历史信息。

依托甑皮岩遗址，建设有桂林甑皮岩遗址博物馆。甑皮岩遗址因其重要的文化信息而被公布为国家重点文物保护单位、大遗址、国家考古遗址公园。

桂林甑皮岩遗址博物馆目前是广西爱国主义教育基地，自治区研学基地，自治区科普教育基地。